Uncategorized

食べたくなったので作ってみました いももち

皆さん ヒスイ地方の冒険は順調ですか?

何のことか分からないって方は、是非ポケットモンスターレジェンズアルセウスをプレイしてみてください!

さて、レジェンズアルセウスをプレイしているとアレが食べたくなりませんか?

そう! いももちですね!  ということで作っちゃいました

いももち ってなに?

そもそも いももち って食べ物が何なのか分からないですよね

名前からすると芋のような餅なのか、餅のような芋なのか…  調べてみました

「いももち」は、北海道を代表する農産物のじゃがいもを使い、家庭で手軽につくれる郷土料理として浸透している。地域によっては、「いもだんご」とも呼ばれている。北海道以外にも岐阜県、高知県、和歌山

県などにも「いももち」が存在するが、地域によって使用する芋の種類やつくり方は異なる。

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/imomochi_hokkaido.html

どうやら北海道の郷土料理のようですね

北海道以外にもあるようですが、今回はヒスイ地方のモデルである北海道の作り方で作ってみようと思います!

調理開始

材料は ジャガイモのみ

調理方法も簡単そうなので、料理初心者の私でも作れそうです。

今回は クックパッドに掲載されている 真っ黒かんかんさんのレシピを参考にさせていただきました。

そして出来上がったのがこちらになります

初めてにしては、上手く作れたのではないでしょうか?

肝心のお味はと言いますと… 旨い!! 

甘じょっぱいタレが絶妙です!甘すぎないのでパクパク食べる手が止まりません!          4つでは少なすぎました… あっという間に完食してしまいました

これはリピート確定しました 

ただ、ジャガイモは塊が無くなるまで潰した方が滑らかになるようです                   私は塊を残してしまい、ハッシュドポテトみたいになってしまいました              これはこれで美味しかったですけどね

真っ黒かんかんさんのレシピのリンク貼っておきます

https://cookpad.com/recipe/1697033

気になった方はぜひ作ってみてください!!